A cidade de Linhares receberá entre os dias 17 e 19 de outubro o Cacau Fest, considerado o maior evento voltado para a cadeia produtiva do cacau na Região Sudeste.
O evento, que acontecerá no Shopping Pátiomix, no bairro Movelar, tem entrada gratuita e promete atrair produtores, especialistas e amantes do chocolate de várias partes do Brasil.
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Linhares, conhecida mundialmente pela qualidade de suas amêndoas de cacau, é o principal produtor do fruto no Espírito Santo e um dos maiores no cenário nacional.
Durante o Cacau Fest, a cidade se tornará um verdadeiro centro de debates e experiências relacionadas ao cacau, oferecendo uma programação diversificada que inclui palestras, workshops e visitas técnicas.
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O evento, organizado pela Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau), em parceria com a Prefeitura de Linhares, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, traz como tema o “Fórum de Produtores de Cacau e Chocolate da Região Sudeste”. O objetivo é reunir toda a cadeia produtiva para discutir temas como o cultivo e a comercialização do cacau, além de promover a gastronomia e o turismo local.
Entre as atrações estão a Cozinha Show, onde chefs renomados apresentarão pratos à base de cacau, e uma feira de produtos que destacará o melhor do cacau capixaba. Visitas a fazendas de cacau também estão programadas, proporcionando uma imersão completa na cultura do fruto.
De acordo com o secretário de Agricultura de Linhares, Fabrício Fardin, o evento é uma grande oportunidade para mostrar ao Brasil a qualidade e o valor do cacau produzido no município. “O Cacau Fest é uma excelente vitrine para destacar o cacau linharense, reforçando nossa expertise no mercado e fortalecendo a cadeia produtiva”, afirmou Fardin.
Interessados em participar dos workshops e palestras podem se inscrever no site oficial do evento: www.acau.com.br/cacaufest.
